挪威海产局成功举办“健康‘鱼’你同行”主题活动

挪威海产局5月24日在上海海派文化新地标——今潮8弄举办“健康‘鱼’你同行”主题活动。活动上挪威海产局CEO Christian Chramer、营养学专家、上海瑜伽社团主理人分享健康生活及饮食理念，并邀请挪威驻上海总领事馆总领事Lise Nordgaard 女士、数十家媒体及瑜伽社团会员加入到活动当中。秉持着一以贯之的“可持续发展”理念，挪威海产局在此次健康活动创新打造了一场原产地知识及健康饮食科普的沉浸式体验。集生动的饮食理念讲座、全面的海产品展示以及专业瑜伽大师班为一体，为来宾呈现一场别开生面的健康生活分享活动，积极倡导并致力于推广更健康、更环保的生活方式，以助力公众提高生活质量。通过在上海这一中国重要的展示窗口，经贸合作交流大都市举办活动，挪威海产局再次传递了挪威一直并将继续在渔业养殖捕捞和生产方面担当领导者和创新者角色以及不断探索的精神，加深了与中国市场、客户、消费者以及合作伙伴的联结。

对于此次活动，挪威海产局CEO Christian Chramer表示:“ 挪威的海产品净出口位列世界第一，每天为150多个国家供应近4000万顿海鲜大餐，我们力求提供优质产品，通过严格的管控确保食品安全，并确保我们作为海产出产国，行事方法符合我们可持续发展的稳健原则。追求健康、取悦自己的生活态度逐渐成为当下的新风尚，中国消费者越来越重视美食开启的味蕾之旅，注重生活的质感。中国在我们全球战略布局中继续占有重要地位，希望今年挪威海产可以进一步扩大在中国市场的影响力，继续深化与消费者和中国各个行业领军的联动，与更多的行业伙伴展开深度的交流，为中国消费者的健康发展做出贡献。”

挪威作为一个以海为生的国家，将大自然、文化和产业管理多元共融，此次“健康‘鱼’你同行”主题活动，挪威海产局亦将美食、健康与运动三者有机结合。在挪威海产局CEO Christian Chramer、国家一级营养师钱丰以及沪上瑜伽社群STAY Wellbeing主理人Linda的带领下，在场宾客除了品鉴颇具标志性的挪威三文鱼与挪威青花鱼，更是领略了海洋原产地一脉相承的可持续发展理念，体验了精致健康的生活方式。

挪威清澈且寒冷的自然环境孕育了丰富的渔业资源，为世界各地的消费者提供了品类丰富且优质、安全、可持续的海产品。在中国，86%的消费者注重并且强调产品原产地的重要性，原产地成为影响消费决策的重要因素。挪威海产局一直强调“原产地至关重要”则是为出口的海产品进行三重品质把关:该产品来自冰冷纯净的挪威海域、由挪威政府严格监管、由专业人员加工处理。挪威海产局希望借由此次活动契机，将健康生活理念与大自然的馈赠分享给更多中国消费者。

挪威三文鱼来自大西洋纯净无污染的冰海之地，是世界范围内公认的高品质三文鱼，无论是生食还是煎烤蒸煮，挪威三文鱼都能展现出其绝佳的美味。并且，它含有大量有益于健康的蛋白质，富含omega-3，维生素 A、D，B12 和抗氧化剂，其丰富的营养价值能够帮助我们增强免疫力、保护心血管，是全年健康计划的必备食材。

挪威青花鱼学名为大西洋鲭鱼，每年9月至11月洄游到挪威海域，在此“黄金捕捞季”捕获的挪威青花鱼不仅体态丰盈，油脂含量可达25%-30%，富含OMEGA-3不饱脂肪酸，以及优质蛋白、维生素D、抗氧化物，是当之无愧的“超级食物”。结合先进的技术，如今挪威青花鱼的美味已经不再局限于秋季，超现代的渔船设备和即刻冷冻技术确保全年都能品尝到高品质的挪威青花鱼。(完)